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大口九奶茶店翻倍赚钱的简单技巧

时间:2019-04-14 09:51来源:奶茶店加盟 作者:大口九官网 点击:
文章摘要:记得大口九官网小编曾经强调过的三句话吗?再重复一遍: 1、大量开发新客户; 2、让新客户大量购买; 3、让老客户重复购买。 这是美国行销大师杰 亚伯拉罕 提炼出来的三个营销关键,大口九奶茶加盟总部要告诉你如何做到这三点。 那么,大口九官网小编首先从第 1 点开始:如何大量开发新客户。 第 1 个给你的技巧就是:在你的名片上加一句话,将你的名片变成现金兑换券。 不要告诉我,你的生意到现还没有名片。名片是客户接触你的生意的第一个书面资料。名片可以赋予关于生意的第一个印象。不管你的生意如何的微小,请为你的生意做

记得大口九官网小编曾经强调过的三句话吗?再重复一遍:
 
1、大量开发新客户;
 
2、让新客户大量购买;
 
3、让老客户重复购买。
大口九奶茶加盟店
 
这是美国行销大师杰亚伯拉罕提炼出来的三个营销关键,大口九奶茶加盟总部要告诉你如何做到这三点。

那么,大口九官网小编首先从第 1 点开始:如何大量开发新客户。
 
第 1 个给你的技巧就是:在你的名片上加一句话,将你的名片变成现金兑换券。
 
不要告诉我,你的生意到现还没有名片。名片是客户接触你的生意的第一个书面资料。名片可以赋予关于生意的第一个印象。不管你的生意如何的微小,请为你的生意做一张名片。这张名片是将你的生意告诉更多人的载体,没有它,你将少赚 50%的金钱。
 
那么,这张名片应该是什么样的呢?
 
有人的名片用最高级的材料、最好的创意设计,然而获得的却是最愚蠢的成本支出。什么人会喜欢这样的漂亮名片?除了名片爱好收藏者。但你的目的却是要客户喜欢你的生意。你需要通过名片来为你赚更多的钱。

现在,换个问题,要思考的第一个问题就是:你的名片对客户有没有用?有什么用?现在商务时代,大多数人已塞满了各种名片,都不太愿意再多增加一张。因此,只有将你的名片设计成能提供有价值的信息卡片,才能被客户所保留。
 
从这个角度出发,你的名片除了要有你的联系方式、经营产品之外,还应该再多一项:好处。
 
这个好处,要能让你的目标客户愿意保存你的名片,甚至主动告诉更多的人关于你的名片信息。
 
下面的这个例子,相信能够给你很大的启发。
 
刘先生经营一个大口九奶茶连锁加盟店,大部份的客户都来源于周边的小区居民,客户群体相对稳定。在刚开业的时候,由于周边奶茶店饮品店比较少,生意还算不错。然而随着区域地段的成熟,居民没有增加多少,却出现很多家餐厅和小吃店,生意慢慢地变得冷清,一些老顾客也很少光临。
 
在这种情况之下,刘先生开始焦急地学习营销课程,首先从最简单的名片营销
 
入手。刘先生第一步思考如何让他的大口九奶茶店名片能够给顾客带来真正的好处,并且能够让顾客保留的时间更长久一些。
 
刘先生的大口九奶茶店名片就是在这样的思考方向下做出来的。
 
刘先生的店面并不大,有时在就餐高峰,会造成客满没有座位;刘先生希望使用名片营销来增加订餐数量,一来增加的顾客不会造成店面的拥挤,二来订餐顾客可以无限发展。这个新的名片就成形了,包括了这几个要素:
 
1、大口九奶茶单次订单达 80 元,送 10 元煲汤;累计达 800 元,送 100 元券。
 
刘先生原来的大口九奶茶店名片,只是在正面印上大口九奶茶联系电话,在背面印上菜单而已。这也正是大多数人店铺名片的方式。
 
这种方式对持有顾客的有什么好处?没有任何吸引力,顾客也就没有多大动力去保留名片了。这种名片不会有多少促销效果。
 
但是加上这个促销标题就不一样了,促销效果非常明显。同样的一张名片,加上这句话,订餐的顾客就多增加了 3 倍以上。
 
然而,由于订餐需要专人送餐,成本比顾客到店就餐会增加不少,因此必须要求一定的订餐金额,才能有些赚头。刘先生发现以前订餐的小区顾客,金额集中在 40-60 元这个区间,所以通过赠送 10 元煲汤,刺激顾客将单次消费额提高 80 元。而累计 800 元,也是为了巩固顾客。
 
 
2、大口九奶茶店名片使用专用的订餐手机号,顾客可用手机短信点菜或接收菜单;
 
由于刘先生想通过营销,扩大订餐量,因此使用了专用的订餐手机号。这个手机号专门用于顾客订餐,有非常多的好处。
 
一是不受其它电话干扰,非常明确;二是每个顾客来电都会自动记录,能非常快速了解顾客信息;三是可以收发短信,非常方便低成本促销。
 
3、大口九奶茶名片的正反面均预贴了两面胶,方便顾客随时将名片贴在墙上等地;
 
经营过奶茶店的朋友都知道,订餐顾客常常是固定的那几位。很多餐厅老板从来没有研究过,为什么这些顾客需要订餐?
 
为什么订餐了几次后又不订了?这里面有很多原因,但其中有一个原因是:有些顾客找不到你的订餐电话了。当刘先生想到这一点时,就在名片上预贴了两面胶,并且嘱咐顾客这个胶纸可以方便撕下来,能贴在墙上、冰箱上。
 
4、记录每次订餐者的电话和消费额
 
大口九奶茶官网想告诉您的是,99%的餐厅老板根本没有记录顾客的信息和统计消费额。这点可以理解,因为这个工作量非常大。但是如果你想跟顾客做更多的生意,你就必须做尝试去做方面的工作。不仅只是餐厅,任何店铺生意都应该做这方面的工作。除非你的店铺生意是面对流动人群(比如火车站周边等地),否则你细心地观察一下,你会发现你的店铺客流量往往就只是那么一些群体。
 
刘先生准备了一个本子,专门用于记录每位订餐者的电话和消费额,通过这些简单的数据,让他以前非常模糊的顾客消费群体一下子清晰起来。他接着开发了一些针对性的菜品,比如:按需定制的煲汤、准时送达的家庭套餐、农家花生油菜品(针对无良地沟油,这个在后面的文章还有详述,非常赚钱)等等。
 
【大品九加盟官网格言】越了解你的顾客,你就会越赚钱。仅仅只是通过一张名片和几个简单的步骤,无需扩大店铺面积、无需花钱重新装修,刘先生的餐厅生意比以前更加红火,几乎垄断了周边小区家庭订餐市场。